♪ケーキのアイディア、採用されました♪

レタスクラブさんの創刊20周年特別企画
高木シェフ×「レタスクラブ」コラボケーキ
私のアイディアを採用して頂けました!!
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今、発売中のレタスクラブP.122~123に載ってます!
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とっても嬉しくて非常に感激しております。
高木シェフ、レタスクラブ様、本当に本当に有難うございます

ケーキ作りが一番の趣味の私にとっては
まさに夢のような出来事です。
ああー。ケーキが届くのが楽しみっっ

4名の投稿レシピアイディアが採用されたのですが、
(私は苺のジュレ部分です
中がレアチーズ、ベイクドチーズ、苺とフランボのジュレの層。
デコレーションは淡雪のような生クリームのデコという、
ブラン・ネージュ・ノエル。早く食べたいです


11月26日のお昼12時から、レタスクラブネットさんで
販売されます。



***ここからは日記です***




先日、米寿を迎えた元気な祖父に同行して
鎌倉へ行って来ました。

鎌倉に在住の、祖父の大切な方に
案内をして頂き
お陰でとっても楽しい1日になった

建長寺門前にある鉢の木という老舗で
精進料理を頂きましたー

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真ん中のごま豆腐がもちもちだった
あと、車麩の煮物が・・
未だかつて味わった事のない
お肉のような?とろける美味しさ!!!

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この、揚げた湯葉がもう・・最高で
下におだしが敷いてあるので崩して浸し、頂くのですが
これまた初めての美味しさで
何だかもう
食にときめいてドキドキ。
お店も居心地が良くて、
高齢者でも疲れない雰囲気でした。



けんちん汁の発祥と言われる建長寺。
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祖父リクエストの鎌倉宮へ。
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普段の生活で吸収し辛い、
緑のマイナスイオンの中に行けたので
何だか体も調子が良いし
煙草1本も吸いたくならなかった。
やっぱり自然に触れなければいけないなーって
つくづく実感中。




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この記事へのコメント

2007年11月25日 16:54
アイデア採用おめでとうございます。今までの事が功を奏してなによりでした。精進料理は、おいしそうですね。たまには、畜生の肉を食べるのをやめて、野菜のおいしさを味わうのもいいですね。この前、高野山に行った時の精進料理は、おいしかったですよ。食が進んで、ビールを飲んでしまいました。修行の場にビールは、似合わないのでしょうが、ビールのつまみにも良かったですね。
2007年11月25日 17:37
うわぁ~ステキ~☆
おめでとぉ~!!早速、明日、本屋さんに行ってくるわぁ~!!コンビニでも、いいのよねぇ~^^
ケーキ作りがお上手な久美さん、ならではですよねぇ~^^
お祖父様、お元気でなによりだわぁ~!
しかも、大切な方とともになって、そうそうないですよねぇ~。
とっても、良い1日になりましたねぇ~^^
精進料理もおいしそ~♪
緑いっぱいの厳かな雰囲気でも、空気も最高ですねぇ~^^
心あらたまる感じでいいなぁ~♪
2007年11月25日 20:05
長田ドームさん゚+。:.゚ヽ(*∪∀∪)ノ゚.:。+゚
ありがとうございます!!!ほんと、今まで作ってきて良かったなーって思いました゚(*´∀`*)。+
精進料理はほんと、お野菜をこんなに美味しく頂けるんだなぁって感激しますよねー!!高野山に行かれたのですね(´∀`人)いいなぁ、ビールと合いそうッッ!!!お料理がヘルシーだから健康的だわぁ♪
2007年11月25日 20:18
penkoさーーん(人´∀`).☆.。.:*・°ありがとうですーー∩(○´∀`○)∩どうしても絶対選ばれたかったから、めちゃ嬉しかったです!!今回のレタスクラブ、「男が食べたいごちそうおかず」特集で(*^o^)非常に興味深く面白かったwww
鎌倉、楽しかったぁ~\(´∀`)丿案内してくださった方と祖父とは、生徒と教え子の関係だったんですがずーーっと良い関係が続いていて。私は若い頃ろくに学校に行ってなかったので(今は逆に真面目に行ってますがwww)なんだか羨ましいなぁってしみじみ思ったぁ(*´>艸<`*)
2007年11月25日 22:06
すごーーい!!*>_<*
おめでとうございます♪
できあがりが楽しみですね~
レタスクラブも、買ってみます☆

鎌倉もいいなーー(^^
マイナスイオンたっぷり浴びて
精進料理食べて、健康的ですねーーー
2007年11月25日 22:38
ぐりーんさーーーん+。:.゚ヽ(*∪∀∪)ノ゚.:。+゚ すっごいタイムリー!!今、ぐりーんさんのブログに遊びに行ってたところなんです(*゚∀゚人)!!!
ありがとデス~~~m(__)m♪♪ほんとコラボケーキ早く食べたいぃーーー♪それにしてもレタスクラブが面白くて、さっき熟読してましたっっっ
私、この鎌倉以来、車麩の煮物にハマってしまいましたwwwww
2007年11月26日 22:47
久美ちゃ~ん!すっご~い!!おめでとう~~☆☆
コラボケーキ、届くのが楽しみだね。

鎌倉、まだ一度も行ったことがないのでぜひ行ってみたいなぁ。精進料理も食べたいなぁ。。
2007年11月27日 14:35
WAKOターーーン\(≧▽≦)丿\(≧▽≦)丿ありがとう~~~♪♪♪嬉しいーーー!!!
今日から関東ではアンティークの再放送があるから(このドラマ大好きなのー*><*)かなりテンション上がってるわぁぁ。
鎌倉、私の家からでも微妙に遠いんだけど、鎌倉駅の近くはすっごい混んでるんだけれど駅から遠くに行けば行くほど風情があって良いみたいっ♪海もあるし\(´∀`)丿
2007年12月04日 08:59

おお・・・こういう事だったのですか?!

おめでとうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ


早速、ネットで注文しちゃいました(^^♪

この私がケーキを注文するなんて・・・
家族もビックリすることでしょう(^_^.)

2007年12月05日 23:43
oyakataさーーーん゚ヽ(*∪∀∪)ノ゚
わぁ~~~♪♪♪oyakataさんに食べて頂けるの、とってもとっても、ゥレシ━━゚+。゚(*´>艸<`*)゚。+゚━━イ!!
感激ですヾ(*´∀`*)ノありがとうございます(*´ー`*人)ああ~、もう、すっごく幸せです。
今夜は良い夢が見られそうですo(^^o ) ( o^^)o
hamayuki
2007年12月09日 13:19
すごい!おめでとう!レタスクラブ絶対みるね。自分のことみたいでうれしい(^0^)
2007年12月12日 22:52
hamayukiちゃんっっっ\(´∀`)丿\(´∀`)丿ありがとう~~~♪♪♪
本は、今発売されているひとつ前のに載っていたの☆ネットの投稿レシピから私の投稿したものにはいけるっちゃ~o(^^o )←クリスマスケーキのところでkumiで出してる(*^o^)

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